Domaine de Lamanois
À Draguignan depuis 1953
Vous avez forcément une bonne raison de nous rendre visite...
et nous sommes très heureux de vous recevoir !
C’est à Draguignan, au cœur du terroir varois, que le Domaine Lamanois vous accueille pour une expérience authentique et gourmande.
Nous cultivons avec passion nos vignes en AOP Côtes de Provence et nos oliviers en agriculture biologique, pour donner naissance à des vins de caractère et à une huile d’olive aux arômes typiquement méditerranéens.
Mais notre domaine, c’est bien plus que cela : découvrez aussi nos produits fermiers, fruits du travail quotidien de notre famille.
Ici, chaque saison révèle de nouvelles saveurs. Et notre porte est toujours ouverte pour partager, ensemble, un moment de cette terre généreuse.
Fromages fermiers au lait de brebis
D'octobre à avril...
Clément élève ses brebis Thônes et Marthod avec patience et passion. En saison, leur lait donne naissance à des fromages artisanaux, fabriqués directement à la ferme.
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Nos produits et nos activités
Le domaine de Lamanois , on plante, on récolte, on élève et on produit ...
Notre gamme reflète la diversité de notre savoir-faire familial. Côté vignoble, nous élaborons quatre cuvées distinctives : un blanc 100% Rolle aux notes d’agrumes, un rosé frais et gourmand issu de Grenache, Cinsault et Rolle, et deux rouges de caractère, dont l’un bénéficie d’un élevage de 12 mois en fûts de chêne.
Notre huile d’olive, issue de cinq variétés locales (Caillet Roux, Cayon, Coucourelle, Picholine), est triturée sur place dans les heures suivant la récolte pour préserver toute sa fraîcheur. En complément, nous produisons un jus de raisin bio pasteurisé au domaine, des œufs de poules élevées en plein air, et Clément vous propose ses fromages de brebis de novembre à avril. Tous nos produits bénéficient des labels Agriculture Biologique et Haute Valeur Environnementale, témoins de notre engagement pour une agriculture respectueuse et durable.
NOTRE Vin
Côtes de Provence AOP – Agriculture Biologique
Propriétaires récoltants
Notre HUILE D'OLIVE
Issue de nos oliveraies en agriculture biologique
Cultivateur et Producteur
NOS PRODUITS de LA FERME
Fromages, œufs, jus de raison bio et savon artisanaux
Eleveurs et artisans
LA MAISON DE CAMPAGNE DE GÉRALDINE
L'agritourisme, c'est le goût des vraies vacances en Provence !
Venez passer vos vacances au coeur de nos vignes
